October 19, 2025結果はスタッフブログ先日のコンテスト東京予選での結果です。 猛者が集まる東京第三予選。予選で唯一全国から集まる予選です。かなり張り詰めた緊張感が漂う雰囲気でした。 しかし、ここで勝てなければ全国大会での上位は難しいと言っても過言ではありません。 ...続きをよむ
October 15, 2025食欲の秋スタッフブログ朝晩の空気の冷たさに 秋の訪れを感じる季節となりました 皆様は食欲、読書、芸術、、、どんな秋を過ごしでしょうか? 私はまず食欲の秋を満喫してきました🥄 先日のお出掛け時、、、いろんなもの食べてみました😬 スパークリングワインで乾杯をして ま...続きをよむ
October 11, 2025あっという間にスタッフブログ先日、後数年後に迫った娘の成人式振袖を選びに行って来ました 時が経つのは本当に早いですね 今思い返すと子供達には、ああしておけば良かった…こうしておけば…などと思う事だらけです。 私も沢山の事を子供から学ばせて貰いました。今では逆に心配をさ...続きをよむ
October 8, 2025今年もスタッフブログ外に出ると金木犀のよい香りがして、冬に近づいているなとしみじみしているこの頃です。 少し遅くなりましたが…今年も〝梅干し〟作りました♡第一弾は、小振りな早期完熟梅を〝うすしお漬け〟にしました。柔らかくて美味しいですが、もう少し塩味があって...続きをよむ
October 5, 2025ついに・・スタッフブログついに来てしまいました。私の誕生日月。 歳が一つ増えることに徐々に重みを増して参りました^^; ですが身近な方々のお気持ちはやはり嬉しいですね^_^ 宇都宮まで電車と徒歩で食事に行きました。 大好物のカニです♪向かう足も自然と...続きをよむ
September 29, 2025没入型、、、スタッフブログ私の先日のオフは、、、、、特に何もない時でしたのでフラ〜っと電車で都内へ出ました 私の唯一息抜きの時間です 1人いろんな事を考えたり 発見したり 刺激をもらったり大切な時間です😊 今回は日本橋へ『クリムト・アライブ』東京展に行ってきました ...続きをよむ
September 27, 2025見習わなくてはスタッフブログこんにちは ご存知の方もいらっしゃると思いますが、私の実家は洋食店を営んでおります。創業50年ほどになります 小さい頃から両親はずっと働いて、土日はもちろん仕事で、それが寂しく思う時期もありましたが、今私も接客業で土日仕事をしているのでその...続きをよむ
September 26, 2025vol.383 決戦に向けてオーナーズコラムカットコンテストの予選が終わって半月、11月の終わりに開催される全国頂上決戦に向けて 日々アイディアを模索中です。2か月間も決戦に向けて気持ちを高められる期間があるなんて... 本当に幸せです❕ この " 自分を高められる期間 " があるか...続きをよむ