バターを使わないで　家族のお誕生日ケーキを作りました＾＾

ブラックココアでビターな生地を作り

中のクリームは豆乳のクリームを使いました！

この様な感じです♡

お料理教室に通う友人に　コツを　聞いて

レシピ通りに作れば上手く作ることができました♡

バターを使わないので　罪悪感なく食べられました！笑

いつもスポンジ失敗してしまうので

上手く作ることができ嬉しかったです♡

何より家族が喜んでくれました！！

次は、抹茶やプレーンで他のフレーバーにも挑戦してみます！

monaスタッフにも　近々作って味見してもらおうと思います！

小畠桃子