縁起物

少し時差ネタ投稿になりますが…季節の小畠クッキング‼︎

先日の〝節分〟にて〝恵方巻〟を作りました‼︎今年は3種類の恵方巻です。

まずは、みんな大好き〝サラダ恵方巻き〟

レタス、胡瓜、卵焼き、カニカマ、ツナを入れております♡

変わり種?〝韓国風恵方巻〟サニーレタス、人参ナムル、焼肉でごま油効かせて食欲そそります♡

続いて、お酒のつまみにもぴったり〝まぐろたくあん巻き〟胡瓜、たくあん、マグロたたきです。たくあんも長い所から細く切り食感も楽しめるサイズ感にし、マグロも柵からたたいて作ってみました。

太巻きほど大きく作れなかったので半本分は南南東を向いて食べて、残りは食べやすい様にカットして食べました。

ちょっと具よりもご飯が多くなってしまったので食べ応えがありましたが、家族で食べてしまえはあっという間でした!

売っている物ですと、もっと豪華に具も沢山入っているので次回は今回の反省点を活かして豪華に作れる様に挑戦してみようと思います♡

小畠